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Saucisson Ventricina 200g

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La Ventricina est un produit typique des terres des Abruzzes et du Molise qui se distingue par la présence de viande maigre, de jambon et de filet hachés à gros grain et par de gros morceaux de lard coupé en cubes. Dans la tranche, on distingue parfaitement les parties maigres des parties grasses. Son goût est particulier, à la fois doux et relevé en raison de la présence de piment rouge corsé et de graines de fenouil. Ne contient pas de gluten ni lactose.

Fiche technique

  • Quantité : 200
  • Unité de vente : g
  • Mention : Vendu par tranches
  • Origine : Italie Région Abruzze
  • Nom du produit : Saucisson Ventricina
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